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Bio Medjool Datteln – JUMBO Größe aus Palästina

Delikat, vitalisierend, nahrhaft, immunstimulierend; erlesene Königsdatteln aus Palästina …

Gesundheitsfördernd, lecker, entwässernd und nahrhaft; diese Attribute charakterisieren naturgetrocknete Bio Medjool Datteln aus Palästina.

Reich an wertvollen Bioaktivstoffen dienen sie als natürliche Reservoirs für vitalisierende Mikro- und Makronährstoffe. Sie punkten mit einer hohen Konzentration an sättigendem Eiweiß, herzgesunden B- Vitaminen, knochenstärkendem Calcium und entwässerndem Kalium. Zusätzlich enthalten Medjool Datteln Eisen, das die Blutbildung fördert sowie stoffwechselanregendes Vitamin A. Das in den Trockenfrüchten gelöste Magnesium befeuert zudem die Zellregeneration und reguliert die Aktivität des Herzmuskels und der organeigenen Muskulatur. Zusätzlich fungieren die süßen Trockenfrüchte als Vitamin D- Quelle, weshalb ihr regelmäßiger Verzehr das Immunsystem stärkt und den Knochenstoffwechsel anregt. Sie enthalten leicht verdaulichen Fruchtzucker, sodass der menschliche Gesamtorganismus die Früchte unkompliziert verstoffwechselt.

Da die Früchte einen verhältnismäßig hohen Gehalt an der Aminosäure Tryptophan aufweisen, die den menschlichen Organismus bei der Synthese des Schlafhormons Melatonin unterstützt, begünstigen sie einen gesunden Schlaf. Parallel dazu entfaltet das Tryptophan einen stimmungsaufhellenden Effekt. Demgegenüber regen die in den ungesüßten Trockenfrüchten vorkommenden Ballaststoffe zielgerichtet die Verdauung an und tragen zu einer gesunden Darmflora bei.

Medjool-Datteln auf dunklem Holzgrund.
Bio Medjool Datteln – JUMBO Größe aus Palästina
800g Bio Medjool Datteln - JUMBO Größe aus Palästina
800g Bio Medjool Datteln – JUMBO Größe aus Palästina

Hochwertige Datteln als Schlüssel zu Vitalität und einem gesunden Schlaf

Wer Bio Medjool Datteln, die den Beinamen Königsdatteln tragen und zu den vergleichsweise edelsten Dattelsorten zählen, durchdacht in seine Ernährung integriert, profitiert demnach auf mannigfaltigen Ebenen von den gesundheitsfördernden Effekten der in den Früchten vorkommenden Bioaktivstoffe. Charakteristisch für die saftigen, fettarmen Trockenfrüchte von Premium Qualität ist ihr honigsüßer Geschmack.

Dank ihres ausgewogenen Nährstoffprofils fungieren sie als kostbare Energieträger und potente Geheimwaffe gegen ein geschwächtes Immunsystem, eine gedrückte Stimmung und brüchige Knochen. In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar, sodass sie wahlweise als gesunder Snack oder im Zuge der Veredelung von Gemüse, Salaten, Gebäck, Soßen, Dips, Marinaden und Getreidegerichten brillieren. Königsdatteln bilden zudem die Basis für eine Vielzahl an raffinierten Rezepten. Getrocknete Früchte lassen sich das ganze Jahr über kaufen und genießen.

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Woher stammen qualitativ hochwertige Königsdatteln?

Die Fläche Palästinas ist von zahlreichen Dattelpalmem- Plantagen durchsetzt, weshalb Medjool Datteln von hoher Produktqualität primär aus Palästina stammen. Die Früchte, deren Genuss einst lediglich Aristokraten vorbehalten war, punkten mit einem aromatisch- intensivem Geschmacksprofil, wertvollen Inhaltsstoffen und einer saftigen Konsistenz. Ihre Geschmacksnote weckt Assoziationen an feinen Honig und süßes Karamell.

Da Dattelernte und Selektion der exklusiven Früchte in erster Linie manuell erfolgen, ist ihre Ernte relativ aufwändig. Mit Hilfe von Tröpfchenbewässerung gedeihen sie in heißen Regionen rund um das Jordandelta. Die Kultivierung der Dattelpalmen verlangt nach besonders viel Geduld. Demzufolge tragen die Palmen erst nach einem Intervall in Höhe von durchschnittlich 8 bis 10 Jahren Früchte.

Superfrucht, die die natürliche Zellalterung dämpft…

Die Superfrucht begeistert mit einem hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien, die zielgerichtet körpereigene Entzündungsgeschehen bekämpfen, zellschützend wirken und freie Radikale neutralisieren. Reich an Flavonoiden, Polyphenolen und Carotinoiden versorgt das Superfood die körpereigenen Nährstoffdepots mit wertvollen sekundären Pflanzenstoffen, die in ihrer Eigenschaft als natürliche Antioxidantien das Immunsystem unterstützen. Dank der antientzündlichen Bioaktivstoffe gilt die Frucht als Geheimwaffe gegen Entzündungen, Zellalterung und Infektionen sowie als natürlicher “ Beauty- Booster“, der den natürlichen Alterungsprozess dämpft.

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Vielseitig einsetzbarer „Gesundheits- und Schönheits- Booster“…

Aufgrund ihrer speziellen Nährstoffzusammensetzung wirken die Trockenfrüchte immunstimulierend, entzündungshemmend und antioxidativ auf den Körper. Sie balancieren den Blutzucker aus, wirken Blutzuckerschwankungen entgegen, reduzieren das Risiko für zahlreiche Krankheitsbilder und sättigen anhaltend. Der bewusste Verzehr der Früchte hebt zudem die Stimmung, fördert einen erholsamen Schlaf und begünstigt den Zellschutz. Wegen des hohen Anteils an sekundären Pflanzenstoffen bekämpft das Obst Entzündungsprozesse auf zellulärer Ebene, neutralisiert freie Radikale und dämpft den natürlichen Alterungsprozess.

5 kg Bio Medjool Datteln - JUMBO Größe aus Palästina
5 kg Bio Medjool Datteln – JUMBO Größe aus Palästina
Bio Medjool Datteln - JUMBO Größe aus Palästina
Bio Medjool Datteln – JUMBO Größe aus Palästina

Königsdatteln lassen sich wahlweise pur oder in Kombination mit anderen gesunden und leckeren Lebensmitteln genießen. Mit Hilfe der Früchte lassen sich zahllose raffinierte Backspezialitäten und Speisen kreieren, die gesund sind und mit einem aufregenden aromatischen Twist überzeugen. Das Obst eignet sich perfekt als gesunder Zuckerersatz und wohltuende Alternative zu gesundheitsschädlichem Industriezucker.

Integrieren Sie erlesene Königsdatteln aus zertifiziertem Öko- Anbau in ihre tägliche Ernährung und profitieren clever von ihrer gesundheitsfördernden Wirkung

Der regelmäßige, moderate Verzehr unverarbeiteter, naturbelassener Königsdatteln aus Öko- Anbau fungiert als wichtiger Grundbaustein für eine gesundheitsfördernde Ernährung, den Sie unbedingt in ihre Ernährungsgewohnheiten integrieren sollten.

Königsdatteln begünstigen eine gesunde Darmflora, balancieren den Blutdruck aus und sättigen anhaltend

Die vitamin- und mineralstoffreichen Trockenfrüchte dienen als Reservoirs für Ballaststoffe. Sie erfüllen eine essentielle Funktion im menschlichen Gesamtorganismus und sind für eine gute gesundheitliche Konstitution unverzichtbar.

Die primär unverdaulichen Quell- und Faserstoffe regen effektiv die Darmtätigkeit an, befeuern den Fettstoffwechsel, ernähren lebenswichtige Mikroorganismen der Darmflora und sättigen anhaltend. Parallel dazu stabilisieren sie den Blutzuckerspiegel, fangen Blutzuckerspitzen ab und balancieren den Cholesterinspiegel aus. Integrieren Sie hochwertige Königsdatteln in ihre tägliche Ernährung, sinkt demzufolge ihr persönliches Risiko für Schlaganfall, Herzinfarkt, Herzkrankheiten und Darmkrebs. Zusätzlich stabilisieren die Ballaststoffe den Langzeitblutzuckerspiegel und minimieren die individuelle Diabetes- Gefahr. Die Quell- und Faserstoffe animieren die Darmbakterien zudem zur Synthese von Propionsäure. Sie entfaltet einen beruhigenden Effekt auf spezifische T- Helfer- Zellen, die die Fähigkeit besitzen Entzündungsreaktionen auf zellulärer Ebene anzuheizen und den Blutdruck in die Höhe schnellen zu lassen. Der moderate Verzehr von Königsdatteln beugt deshalb Bluthochdruck vor.

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Warum bringt der Dattelverzehr ihr Immunsystem in Schwung?

Das “ Brot der Wüste“ besitzt eine hohe Konzentration an natürlichen Antioxidantien, die radikale Sauerstoffmoleküle abwehren, präventiv gegen Zellschäden wirken, entzündungshemmend und immunstimulierend sind.

Zusätzlich dient das Obst als Vitamin A- bzw. Vitamin D- Lieferant. Während Vitamin D als Immunmodulator fungiert, der das Immunsystem reguliert und die angeborene Immunantwort aktiviert, stärkt Vitamin A die körpereigenen Abwehrkräfte. Aufgrund des Vitamin A- Anteils der Früchte trägt der Verzehr von Königsdatteln aus zertifiziertem Ökolandbau zusätzlich zu einem reibungslos funktionierenden Immunsystem bei. Das Vitamin optimiert die natürliche Barrierefunktion von Haut und Schleimhäuten und wirkt dem Eindringen von potentiellen Krankheitserregern entgegen.

Die Kombination aus Antioxidantien sowie den Vitaminen A und D reduziert das Risiko für Zellschäden und körpereigene Entzündungsreaktionen, stimuliert die Abwehrzellen und trägt zu einer gesunden Barrierefunktion von Haut und Schleimhäuten bei. Die in den Superfrüchten gelösten Ballaststoffe stärken zudem die Darmflora und üben einen positiven Effekt auf das vergleichsweise wichtigste Immunorgan des menschlichen Körpers aus; dem Darm.

Frische Medjool-Datteln. Ramadan kareem.
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Fragen und Antworten zum Thema Bio Medjool Datteln

Getrocknete Früchte eignen sich für die Lagerung im Gemüsefach. In Kombination mit einer Temperatur von etwa + 2°C sind sie, eingebettet in den Kühlschrank, nahezu unbegrenzt haltbar.

Wer sich für Königsdatteln in zertifizierter Bio- Qualität entscheidet, erhält ein naturbelassenes, unverfälschtes Produkt, das mit einem Mix aus purem Geschmack und wertvollen Bioaktivstoffen begeistert. Bio – Königsdatteln aus Öko- Anbau sind demnach nachweisbar ohne den Einsatz von Kunstdünger und chemischen Spritzmitteln gereift. Die Früchte sind frei von etwaigen Pflanzenschutzablagerungen, Schwermetallen sowie Mineralölen und weisen im direkten Vergleich zu Obst aus konventionellem Anbau eine höhere Konzentration an zellschützenden sekundären Pflanzenstoffen auf. Königsdatteln aus Ökolandbau verfügen deshalb über einen überdurchschnittlich hohen Anteil an vitalisierenden Nährstoffen.

Königsdatteln besitzen eine saftige Konsistenz und punkten mit naturreiner Süße. Anders als raffinierter Zucker harmonisiert der in den Trockenfrüchten enthaltene Fruchtzucker den Blutzucker, wirkt präventiv gegen Heißhunger- Attacken und betankt die zelleigenen Nährstoffdepots mit wertvollen Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen.

Sie verleihen Gebäck zusätzlich ein Maximum an Saftigkeit, sodass das Süßen und Backen mit qualitativ hochwertigen Datteln als gesunder Gegenentwurf zu dem Einsatz des herkömmlichen Haushaltszuckers dient. Gesundheits- und qualitätsbewusste Back- Fans verwenden die Früchte deshalb, um raffinerten Zucker in Rezepten gesund zu ersetzen. Als Faustformel greift in diesem Kontext; jeweils 125 Datteln g fungieren als angemessener Ersatz für 100 g Haushaltszucker. Wer den Zuckergehalt seines Rezeptes zusätzlich minimieren möchte, reduziert die Menge der verarbeiteten Königsdatteln entsprechend. Dank des honigsüßen- karamellartigen Geschmacks zeigen Backkreationen auf Basis von Datteln hinsichtlich ihrer Süße im Vergleich zu Rezeptvarianten mit raffiniertem Zucker tatsächlich keinen Unterschied.

Wahlweise lässt sich das saftige Trockenobst in Verbindung mit flüssigen Teigzutaten wie etwa Süßkartoffeln mit Hilfe einer Küchenmaschine zu einer cremigen Masse zerkleinern, die sich wie gewohnt verarbeiten lässt. Alternativ können Sie das “ Brot der Wüste“ in kaltem Wasser einweichen, um es im Nachgang in Kombination mit dem Einweichwasser zu pürieren und in den Teig einzuarbeiten. Die Dattelsüße verleiht Backkreationen grundsätzlich einen originellen aromatischen Twist, der nachhaltig begeistert.

Besonders lecker und unkompliziert zu kreieren sind Schokoladen – Brownies oder Tartes, die gänzlich ohne raffinierten Zucker daherkommen und mit einem Mix aus aromatisch- delikater Geschmacksnote, naturreiner Dattelsüße und saftiger Konsistenz begeistern.

Demnach lässt sich beispielsweise eine leckere Schokoladen – Tarte mit reiner Dattelsüße wahlweise aus

  • 6 Eiern,
  • 200 g Walnüssen,
  • 125 g Datteln,
  • 200 ml Mandelmilch,
  • 4 EL rohem Kakaopulver,
  • und 2 EL nativem Kokosöl herstellen.

Die Basis für ein köstliches Brownie- Rezept bilden demgegenüber

  • 500 g gekochte Süßkartoffeln,
  • 12 Königsdatteln,
  • 2 EL Bio- Honig,
  • 100 g gemahlene Mandeln,
  • 6 EL rohes Kakaopulver,
  • 2 EL natives Bio- Kokosöl,
  • 100 g Haferflocken und eine Prise Salz.

Das leckere Obst ist eiweiß- und ballaststoffhaltig, verfügt über einen niedrigen glykämischen Index und gilt als wirksame Geheimwaffe gegen Heißhunger- Attacken, die nachweisbar auf Schwankungen des Blutzuckerpegels zurückzuführen sind.

In ihrer Funktion als Eiweiß- und Ballaststofflieferant verhindert die Superfrucht ein unausgewogenes Blutzuckerniveau und sorgt für einen stabilen Insulinspiegel. Der Genuss der Königsdatteln trägt zudem zu einer guten Proteinversorgung des Gesamtorganismus bei. Als Reaktion darauf kommen Stoffwechsel und Fettverbrennung in Schwung, sodass der moderate Verzehr der getrockneten Früchte eine gesunde Gewichtsreduktion begünstigt.

Mit rund 650 mg Kalium je 100 g Frucht, ist das Obst eine zuverlässige Geheimwaffe gegen unerwünschte Flüssigkeitsansammlungen im Körper, die Gewebe und Haut unförmig und aufgeschwemmt aussehen lassen. Der Mineralstoff stimuliert die Nierentätigkeit, forciert die Ausschwemmung von überflüssigem Wasser und balanciert den Flüssigkeitshaushalt nachhaltig aus.

In 100 g Trockenobst stecken stolze 39 mg Calcium. Das Mineral dient als Baustein für Knochen und Zähne und kurbelt den Knochenstoffwechsel an. In seiner Eigenschaft als Vitamin D- Quelle begünstigt das Obst den Knochenaufbau und gilt als knochenstarke Kost.

Weil Datteln einen vergleichsweise hohen Anteil an Fruchtzucker besitzen, sind sie in moderaten Mengen zu genießen. Kalorienbewusste verzehren deshalb im Idealfall jeweils 2 bis 3 Königsdatteln pro Tag.

Verantwortlich für den stimmungsaufhellenden und schlaffördernden Effekt des Obstes, ist sein Tryptophan- Anteil. Ein wertvoller Mikronährstoff, den der menschliche Organismus nicht eigenständig bilden kann. Er hellt direkt die Stimmung auf und steuert zielgerichtet den Schlaf- Wach- Rhythmus des Körpers.

Wer seinen körpereigenen Tryptophan- Pegel clever anheben und sich erholsamen Schlaf belohnen möchte, greift deshalb bewusst zu Datteln. Sie eignen sich als Bestandteil einer tryptophanreichen, gesundheitsfördernden Ernährung, die nachhaltig ihr persönliches Wohlbefinden anhebt.

Zwischen einem halben und einem Glas Saft pro Tag sind ausreichend, um alle nötigen Vitamine zu erhalten. Wenn Sie sich unsicher sind bezüglich der Verträglichkeit, können Sie auch mit einer kleineren Menge anfangen. Steigern Sie Ihren Granatapfelsaft Konsum schrittweise, ganz nach Ihrem persönlichen Wohlbefinden.

Wegen seines leicht verdaulichen Fruchtzuckers, den der Körper unmittelbar verwerten kann, versorgt das Obst den Gesamtorganismus mit schnell verfügbarer Energie, die für einen vitalisierenden “ Energie- Kick“ sorgt. Die Kombination aus Ballaststoffen und Eiweiß stabilisiert den Blutzucker, entfaltet eine präventive Wirkung gegen Heißhunger und hebelt das Hungerhormon Ghrelin aus. Zusätzlich üben die in den getrockneten Früchten einen positiven Effekt auf die Darmflora aus und steigern die Artenvielfalt an gesunden Darmbakterien, was unmittelbar die Immunaktivität befeuert.

Da das Obst zusätzlich eine vergleichsweise hohe Konzentration an B- Vitaminen aufweist, die den Beinamen “ Energie- Vitamine“ tragen, heizt der Verzehr der saftigen Früchte den Stoffwechsel an. B- Vitamine stimulieren körpereigene Regenerationsmechanismen, sodass sie die zelleigene Regeneration im Nachgang an Anstrengungen und Belastungen vorantreiben.

In ihrer Funktion als gesunder Snack füllen Datteln bzw. die datteleigenen Bioaktivstoffe effizient die zelleigenen Nährstoffdepots auf, liefern schnell verfügbare Energie und erhöhen die Schlagkraft des Immunsystems. Wegen des Vitamin B- Gehalts sind sie zudem eine raffinierte Geheimwaffe gegen Unruhe, Nervosität, Konzentrationsschwäche und Müdigkeit.